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Die Mehlfabrikation. Ein Lehrbuch des Mühlenbetriebes. 2., ergänzte u. revidierte Auflage.
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Beschreibung
Gr.-8°. XII, 392 S. m. 139 Holzstichen im Text, 24 lithogr. Falttafeln, 1 Farbtafel, HLn. d. Zeit m. mont. Broschürenumschlag, ausgeschiedenes Bibl.-Expl. mit den entsprechenden Kennzeichnungen, Einband fleckig.
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