Gastronomie

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Autor	Sachgebiet	Titel	Preis
Brandon, Pam (Hrsg.).	Gastronomie/Kochbücher	Delicious Disney.	€25,00	Warenkorb
Brupbacher-Bircher, Berta.	Gastronomie/Kochbücher	Das Wendepunkt-Kochbuch. 580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel. 27. Auflage.	€18,00	Warenkorb
Büskens, Karl.	Gastronomie/Kochbücher	Lehrbuch der Servierkunde.	€18,00	Warenkorb
Dubois, Urbain.	Gastronomie/Kochbücher	Cuisine de tous les pays : etudes cosmopolites. Sixieme edition.	€340,00	Warenkorb
Duch, Karl.	Gastronomie/Kochbücher	Wiener Mehlspeisen und Vorspeisen. 500 erprobte Rezepte für den modernen Haushalt. Mit einem Anhang: Herstellung von Bargetränken, Bowlen, Punsch und Likören. [Einbandtitel: Duch, Mehlspeisen].	€23,00	Warenkorb
Dumont-Lespine, G[abriel].	Gastronomie/Kochbücher	Entrements et boissons glacés. [présentés par Frigéco, le réfrigérateur de qualité].	€60,00	Warenkorb
Ehalt, Hubert Christian, Manfred Chobot, Rolf Schwendter (Hrsg.).	Kulturgeschichte	Essen und Trinken. Kulturjahrbuch 7. Wiener Beiträge zur Kulturwissenschaft und Kulturpolitik.	€18,00	Warenkorb
Ehrmann, Jürgen (Hg.).	Kulturgeschichte	Was auf den Tisch kommt, wird gegessen. Geschichten vom Essen und Trinken.	€18,00	Warenkorb
Elias, Julie.	Gastronomie/Kochbücher	Brevier der feinen Küche. Illustriert nach den Meistern. 1.-6. Tausend.	€60,00	Warenkorb
Erlewein, Eugenie.	Gastronomie/Kochbücher	Hauswirtschaftslehre der Neuzeit. 2 Teile in 3 Bde. (=komplett).	€65,00	Warenkorb
Erlewein, Eugenie.	Gastronomie/Kochbücher	Hauswirtschaftslehre der Neuzeit. 2 Teile in 3 Bde. (=komplett).	€70,00	Warenkorb
Eyzagvirre, Jose.	Gastronomie/Kochbücher	El libro del buen comer. Secretos de la cocina revelados.	€35,00	Warenkorb
Francisco Asensio Cerver, Francisco.	Architektur	Commercial space. Restaurants	€36,00	Warenkorb
Gasser, Herwig u. Schmidt, Petra (Fotografie).	Gastronomie/Kochbücher	Neue Wiener Mehlspeisen.	€70,00	Warenkorb
Haas Nährmittelfabrik (Hrsg.).	Firmen(fest)schriften	Haas bringt Freude : Nährmittelfabrik Ed. Haas, Traun.	€14,00	Warenkorb
Haslinger, Ingrid.	Austriaca	Tafeln wie ein Kaiser: Franz Joseph und die kulinarische Welt des Wiener Hofs. Mit den besten Rezepten aus der Hofküche.	€40,00	Warenkorb
Heckmann, Adolf u. Worrings, Karl.	Gastronomie/Kochbücher	Neues grosses Konditoreibuch. Siebente, völlig neu bearbeitete Auflage.	€45,00	Warenkorb
Heitz, J[ohann] M[ichael] u. Hierz, Carl.	Gastronomie/Kochbücher	Die Wiener Bürgerküche. Illustriertes Kochbuch. Neu bearbeitet und erweitert von Carl Hierz. 13. Auflage.	€55,00	Warenkorb
Hoffmann, M[oritz].	Gastronomie/Kochbücher	Goldener Anker und Schwarzer Walfisch. Ein Führer durch denkwürdige Gaststätten.	€18,00	Warenkorb
Holland, Ingo.	Gastronomie/Kochbücher	Meine Gewürze.	€24,00	Warenkorb

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