Gastronomie/Kochbücher

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Autor	Sachgebiet	Titel	Preis
(Exax, [Alexander] (Titelbild)).	Gastronomie/Kochbücher	Fischl’s Backpulver / Vanillezucker. [Rezeptheft].	€15,00	Warenkorb
Andés, Louis Edgar.	Gastronomie/Kochbücher	Das Konservieren der Nahrungs- und Genußmittel. Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- u.Konserven. Praktisches Handbuch für Konservenfabriken, Landwirte, Gutsverwaltungen, Eßwarenhändle, Haushaltungen. Zweite, gänzlich umgearbeitete Auflage.	€68,00	Warenkorb
ANSION, Kunigunde.	Gastronomie/Kochbücher	Die Kochkunst : Kochbuch der “Wiener Mode”. Vollständige Sammlung von Kochrecepten. Lehrbuch des Kochens und Anrichtens, der Dunstobst- und Getränkebereitung nebst 365 Menus für alle Tage des Jahres und einer Anzahl Menus für verschiedene Feste sowie mit dem Anhange : Die Kunst des Tafeldeckens, das Serviren. 7.- 10. Tsd.	€58,00	Warenkorb
Artusi, Pellegrino.	Gastronomie/Kochbücher	La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie. Appendice: “La cucina per gli stimachi deboli”.	€24,00	Warenkorb
BANG, Oluf Lundt.	Gastronomie/Kochbücher	Kranken-Diätetik. Zweite wohlfeile Volksausgabe.	€45,00	Warenkorb
Barberis, Corrado; Biagini, Luigi.	Gastronomie/Kochbücher	Il Lardo die Colonnata. La via bianca del gusto tra i marmi di Carrara.	€40,00	Warenkorb
Brandon, Pam (Hrsg.).	Gastronomie/Kochbücher	Delicious Disney.	€25,00	Warenkorb
Brupbacher-Bircher, Berta.	Gastronomie/Kochbücher	Das Wendepunkt-Kochbuch. 580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel. 27. Auflage.	€18,00	Warenkorb
Bulard-Cordeau, Brigitte.	Gastronomie/Kochbücher	365 Rezepte aus der Hexenküche. Immerwährender Kalender.	€30,00	Warenkorb
Büskens, Karl.	Gastronomie/Kochbücher	Lehrbuch der Servierkunde.	€18,00	Warenkorb
Dobesch, Susanne; Lupinski, Irene.	Gastronomie/Kochbücher	Sauerbrunn. Gerichte aus der Sommerfrische: Rezepte und Erinnerungen.	€18,00	Warenkorb
DORN, Anna.	Gastronomie/Kochbücher	Oesterreichisches Musterkochbuch. Vollständige Anleitung sowohl die vornehmsten Tafeln als auch die gewöhnliche Hausmannskost … herzustellen. Vorschriften zum Tranchiren, Vorlegen, sowie Speisezetteln auf alle Tage des Jahres.	€65,00	Warenkorb
Dubois, Urbain.	Gastronomie/Kochbücher	Cuisine de tous les pays : etudes cosmopolites. Sixieme edition.	€340,00	Warenkorb
Duch, Karl.	Gastronomie/Kochbücher	Wiener Mehlspeisen und Vorspeisen. 500 erprobte Rezepte für den modernen Haushalt. Mit einem Anhang: Herstellung von Bargetränken, Bowlen, Punsch und Likören. [Einbandtitel: Duch, Mehlspeisen].	€23,00	Warenkorb
Dumont-Lespine, G[abriel].	Gastronomie/Kochbücher	Entrements et boissons glacés. [présentés par Frigéco, le réfrigérateur de qualité].	€60,00	Warenkorb
Elias, Julie.	Gastronomie/Kochbücher	Brevier der feinen Küche. Illustriert nach den Meistern. 1.-6. Tausend.	€60,00	Warenkorb
Erlewein, Eugenie.	Gastronomie/Kochbücher	Hauswirtschaftslehre der Neuzeit. 2 Teile in 3 Bde. (=komplett).	€70,00	Warenkorb
Erlewein, Eugenie.	Gastronomie/Kochbücher	Hauswirtschaftslehre der Neuzeit. 2 Teile in 3 Bde. (=komplett).	€65,00	Warenkorb
Eyzagvirre, Jose.	Gastronomie/Kochbücher	El libro del buen comer. Secretos de la cocina revelados.	€35,00	Warenkorb
FIALA, Louise.	Gastronomie/Kochbücher	Die moderne Wiener Küche. Prakisches Kochbuch mit 1380 Kochregeln und 20 Speisen-Zetteln. 5. Auflage. Verbessert und durch neue Rezepte vermehrt.	€40,00	Warenkorb

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