Brevier der feinen Küche. Illustriert nach den Meistern. 1.-6. Tausend.

Verlag	Berlin, Dr. Eysler & Co. 1922.

Brevier der feinen Küche. Illustriert nach den Meistern. 1.-6. Tausend.

Verlag	Berlin, Dr. Eysler & Co. 1922.

Beschreibung

8°. 160 S. mit zahl. s/w Abb. im Text. Neuer HLnbd. mit mont. Kunststoffrückenschild mit reliefgeprägtem Titel. Innen stark gebräunt, durchgehend wasserfleckig u. wellig.

Kommentar

Erstausgabe, vgl. Horn/Arndt 802.

Artikelnummer GAST0174 Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Französiche Küche, Gastronomie, Haute Cuisine, Internationale Küche, Kochbuch, Kochrezepte, Kulinarik

€60,00

Brevier der feinen Küche. Illustriert nach den Meistern. 1.-6. Tausend.

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