Die gute Wiener Küche : Eine Sammlung von 1000 erprobten Rezepten für die einfache und feine Küche bei sparsamsten Materialverbrauch. Unter besonderer Berücksichtung der fleischlosen Kost, der diabetischen Küche und einem Anhang: Die Säuglingskost. – Antiquariat Löcker

„Oesterreichisches Musterkochbuch. Vollständige Anleitung sowohl die vornehmsten Tafeln als auch die gewöhnliche Hausmannskost … herzustellen. Vorschriften zum Tranchiren, Vorlegen, sowie Speisezetteln auf alle Tage des Jahres.“ wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

Stern, Marianne.

Verlag	Wien, Stern 1925.

Die gute Wiener Küche : Eine Sammlung von 1000 erprobten Rezepten für die einfache und feine Küche bei sparsamsten Materialverbrauch. Unter besonderer Berücksichtung der fleischlosen Kost, der diabetischen Küche und einem Anhang: Die Säuglingskost.

Verlag	Wien, Stern 1925.

Beschreibung

XXII, 334 S., Oln. Mit Rücken- u. Deckelprägung, Rücken fachgerecht restauriert. Innen papierbedingt gebräunt.

Kommentar

Erste Ausgabe.

Artikelnummer GAST0041 Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Gastronomie, Kochbücher, Wiener Küche

€95,00

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