Die moderne Küche und Hauswirtschaft. Hauswirtschaftlicher Teil vollkommen neu bearbeitet und stark erweitert durch Lehrkräfte der Städtischen Frauenfachschulen München sowie des Hauswirtschaftlichen Instituts München.
Beschreibung
Gr.-8°. 655 S. mit 208 Abb. im Text u. 340 fotographischen Abb. auf 162 Tafeln (davon 8 in Farbe). OLnbd. mit Rücken- u. Deckelprägung u. farb. bedrucktem OU., dieser mit Gebrauchsspuren. Kapitale leicht berieben, Ecken minimal bestoßen. Innen tadellos erhalten.
Kommentar
€18,00
Ähnliche Produkte
Ähnliche Produkte
- Richards, Ellen.Gastronomie/Kochbücher
Was kochen wir heute? Speisezettel und Kochrezepte für jeden Tag des Jahres. 2. Auflage.
€30,00 In den Warenkorb 
Wieser, Marianna.Gastronomie/KochbücherNeues Kochbuch, oder Sammlung einiger wenigen, aber ganz besondern ausgesuchten Speisen, nach heutigem winerischen Geschmacke. Zweiter Theil [v. 2].
€400,00 In den Warenkorb- (Exax, [Alexander] (Titelbild)).Gastronomie/Kochbücher
Fischl’s Backpulver / Vanillezucker. [Rezeptheft].
€15,00 In den Warenkorb - ZÄCH, Rudolf.Gastronomie/Kochbücher
Die neuzeitliche Küche. Ein praktischer Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde. Mit rund 3500 Rezepten.
€25,00 In den Warenkorb - Stern, Marianne.Gastronomie/Kochbücher
Die gute Wiener Küche : Eine Sammlung von 1000 erprobten Rezepten für die einfache und feine Küche bei sparsamsten Materialverbrauch. Unter besonderer Berücksichtung der fleischlosen Kost, der diabetischen Küche und einem Anhang: Die Säuglingskost.
€95,00 In den Warenkorb
