Die neuzeitliche Küche. Ein praktischer Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde. Mit rund 3500 Rezepten.
Beschreibung
gr.-8°. 1110, XVI Seiten, 300 Abbildungen im Text u. auf Farbtafeln, farbig illustr. (Hummer mit Mayonnaise) OLnBd., flieg. Vorsatzbl. etwas tesafleckig, ansonsten in makellosem Zustand u. ohne Gebrauchsspuren.
Kommentar
€25,00
Ähnliche Produkte
Ähnliche Produkte
- VAERST, [Friedrich Christian] Eugen Baron.Gastronomie/Kochbücher
Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel. 2 Teile (in 1 Bd.).
€540,00 In den Warenkorb - (Exax, [Alexander] (Titelbild)).Gastronomie/Kochbücher
Fischl’s Backpulver / Vanillezucker. [Rezeptheft].
€15,00 In den Warenkorb - Klencke, Hermann.Gastronomie/Kochbücher
Die Naturwissenschaft im weiblichen Berufe. Ein chemisch-physikalisches Koch- und Wirthschaftsbuch für denkende Frauen und Töchter und für weibliche Erziehungsanstalten zum Unterrichte in der hauswirthschaflichen Chemie und Physik. 3. Auflage.
€22,00 In den Warenkorb - ANSION, Kunigunde.Gastronomie/Kochbücher
Die Kochkunst : Kochbuch der “Wiener Mode”. Vollständige Sammlung von Kochrecepten. Lehrbuch des Kochens und Anrichtens, der Dunstobst- und Getränkebereitung nebst 365 Menus für alle Tage des Jahres und einer Anzahl Menus für verschiedene Feste sowie mit dem Anhange : Die Kunst des Tafeldeckens, das Serviren. 7.- 10. Tsd.
€58,00 In den Warenkorb - Brupbacher-Bircher, Berta.Gastronomie/Kochbücher
Das Wendepunkt-Kochbuch. 580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel. 27. Auflage.
€18,00 In den Warenkorb - Bulard-Cordeau, Brigitte.Gastronomie/Kochbücher
365 Rezepte aus der Hexenküche. Immerwährender Kalender.
€30,00 In den Warenkorb
