„Handbuch der praktischen Kellerwirtschaft. 2. vermehrte u. verbesserte Auflage.“ wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

Illustriertes Kochbuch für die feine Küche, wie auch für bürgerliche Haushaltungen. 17. vermehrte Auflage.
Beschreibung
8°. XXIV (Vorw., Inh.), 735 S. mit 133 s/w Abb. im Text. OHLn. mit bedrucktem Deckel u. geprägtem Rückentitel. Kapitale leicht berieben, Ecken leicht bestoßen, innen a. d. Rändern leicht gebräunt u. stellenweise leicht fleckig, sonst sehr gut erhalten.
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Artikelnummer GAST0222v Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Deutsche Küche, Gastronomie, Haute Cuisine, Internationale Küche, Kochbuch, Kochrezepte, Küche, Küchenzettel, Kulinarik
€50,00
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