Küche und Tafelkultur am kaiserlichen Hofe zu Wien. Zur Geschichte von Hofküche, Hofzuckerbäckerei und Hofsilber- und Tafelkammer. Mit einem Beitrag von Hubert Winkler. – Antiquariat Löcker

„2197 der Beilage der stenographischen Protokolle des Abgeordentenhauses. XXI. Session 1913. Regierungsvorlage. GESETZ vom … betreffend die finanzielle Beteilligung des Staatsschatzes am Baue und Betriebe von Eisenbahnen.“ wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

Haslinger, Ingrid.

Verlag	Bern, Benteli 1993.

Küche und Tafelkultur am kaiserlichen Hofe zu Wien. Zur Geschichte von Hofküche, Hofzuckerbäckerei und Hofsilber- und Tafelkammer. Mit einem Beitrag von Hubert Winkler.

Verlag	Bern, Benteli 1993.

Beschreibung

4°. 166 S. m. zahlreichen, überwiegend farb. Abb., OLn. m. OUmschlag, gut erhalten. ISBN 3716508896

Kommentar

Katalog zur Ausstellung “La Vienne Impériale. Cuisines et Tables à la Cour” im Museum Alimentarium (der Fa. Nestlé) in Vevey.

Artikelnummer GAST0324 Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Habsburger, Hofküche, Hofsilber, Hofzuckerbäckerei, Kochen, Österreich-Ungarn, Porzellan, Service, Tafelgeschirr, Tafelzeremoniell

€45,00

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