„Das Konservieren der Nahrungs- und Genußmittel. Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- u.Konserven. Praktisches Handbuch für Konservenfabriken, Landwirte, Gutsverwaltungen, Eßwarenhändle, Haushaltungen. Zweite, gänzlich umgearbeitete Auflage.“ wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

Billig, schnell und schmackhaft kochen. Köhlers neuzeitliches Familien-Kochbuch mit Rohkost-, Diätrezepten und Eintopfgerichten. 16. – 30 Tausend.
Beschreibung
8°. 335 S. mit 36 photographischen s/w Abb auf Tafeln. OLnband mit rotgeprägtem Deckel- u. Rückentitel. Einband berieben u. fleckig. Kapitale leicht berieben. Ecken leicht bestoßen. Innen leicht gebräunt, sonst gut erhalten.
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Artikelnummer GAST0241 Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Deutsche Küche, Diätküche, Gastronomie, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Küche, Kulinarik, Nationalsozialismus, Rohkost
€15,00
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