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Diätetik und Schonkost. Konvolut von 6 Kochbüchern.
Beschreibung
Praiser, Curt: Praktisches diätetisches Kochbuch für Magen-, Darm-, und Stoffwechselleidende. Für Ärzte und Patienten. (Bad Homburg, Fritz Schicks Buchhandlung 1912). Geprägtes OLn./ Grisson, Gustia: Erstes Kochbuch für die mühelose Durchführung einer Entfettungskur. Eien Anleitung für fettarme Diätkost. Zubereitung von 31 wechselnden Mittags- und verschiedenen Abendmahlzeiten. 2. Auflage. (München, Otto Gmelin 1933). Bedruckte OBrosch./ Mecklinghoff-Malten, B[ernardine]: Salzlose Diät und doch schmackhaft! Ein Kochbuch bei Herz- und Nierenleiden, Blutdrucksteigerung, Arterienverkalkung. Veränderte Neuauflage. 11.-15. Tausend. (Stuttgart, Süddeutsches Verlagshaus [1935]). OBrosch. mit OU./ O. A.: Wiener Volkskochbuch mit wirtschaftlichem Ratgeber, zugleich Handbuch für die Hausfrau. [Einbandtitel: Wiener Volkskochbuch mit wirtschaftlichem Ratgeber. Elektrische Küche, Diätküche, Kranken-Rohkost]. (Wien, Kunstdruckverlag “Albrecht Dürer” [1935]). Bedruckter OKart./ Ankenbrand, Liesbeth: Die Rohkostküche. Gesundheit durch vitaminreiche Nahrung. (Stuttgart, Süddeutsches Verlagshaus o.J.). OKart. mit OU./ Halden, Wilhelm; Wenger, Rudolf; Hartl, Hans: Milch und Milchprodukte in der Ernährung und Diätetik. (Wien, Österreichische Liga für die Vereinten Nationen [1956]). Bedruckter OKart.
Kommentar
Artikelnummer GAST0168 Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Diätetik, Ernährungskunde, Ernährungswissenschaft, Gastronomie, Kochbuch, Kochrezepte, Kulinarik, Schonkost
€26,00
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