„Die Kochkunst : Kochbuch der “Wiener Mode”. Vollständige Sammlung von Kochrecepten. Lehrbuch des Kochens und Anrichtens, der Dunstobst- und Getränkebereitung nebst 365 Menus für alle Tage des Jahres und einer Anzahl Menus für verschiedene Feste sowie mit dem Anhange : Die Kunst des Tafeldeckens, das Serviren. 7.- 10. Tsd.“ wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

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Die moderne Wiener Küche. Prakisches Kochbuch mit 1380 Kochregeln und 20 Speisen-Zetteln. 5. Auflage. Verbessert und durch neue Rezepte vermehrt.
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Beschreibung
303 S., OLn. mit Einbandgoldpräg., sehr gut erhalten, lediglich die ersten Bl. gering fingerfleckig. Ansonsten keinerlei Beschädigungen, Einträge etc.
Kommentar
Weiss 1039. Die Autorin war Köchin im Hotel “Rother Krebs” in Linz.
€40,00
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