„Das Konservieren der Nahrungs- und Genußmittel. Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- u.Konserven. Praktisches Handbuch für Konservenfabriken, Landwirte, Gutsverwaltungen, Eßwarenhändle, Haushaltungen. Zweite, gänzlich umgearbeitete Auflage.“ wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

El libro del buen comer. Secretos de la cocina revelados.
Beschreibung
4°. 16 nn. Bll. (Werbeanz.), 546 S. mit einigen, tlw. fotographischen, s/w Abb. im Text. Bedruckter OPappband, Kapitale berieben, oberes Kapital mit Einriss, Ecken bestoßen. Deckel etwas angegilbt. Innen leicht gebräunt, sonst gut erhalten.
Kommentar
Text in spanischer Sprache.
Artikelnummer GAST0232 Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Gastronomie, Kochbuch, Kochrezepte, Kulinarik, Spanische Küche, Südamerikanische Küche
€35,00
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