„Neuestes Handbuch der Böhmischen Kochkunst. Ein Sammlung auserlesener, wirklich erprobter u. verläßlicher Kochrezepte nebst e. häuslichen Ratgerber. Auf Grund eigener langjähriger Erfahrung auf dem Gebiet der Kochkunst verfaßt“ wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

Hygieinisches [sic!] Kochbuch zum Gebrauch für ehemalige Curgäste von Dr. Lahmann’s Sanatorium auf Weisser Hirsch bei Dresden. 3. Auflage.
Beschreibung
8°. LVI (Vorw., Menüvorschläge), 192 S (ab S. 179: Inserate).; Blaues OHLn. mit Deckeltitel u. Verzierungen. Kapitale u. Kanten berieben, Ecken bestoßen, Hinterdeckel leicht fleckig. Innen sehr gut erhalten.
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Artikelnummer GAST0169 Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Diätetik, Gastronomie, Kochbuch, Kochrezepte, Kulinarik, Schonkost
€21,00
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