
Neues grosses Konditoreibuch. Siebente, völlig neu bearbeitete Auflage.
Beschreibung
4°. 2 nn. Bll. (Verlagsanz.), IX (Inh.), 480 S. mit 609 Abb. u. 16 farb. Tafeln. OLn. mit Rücken- u. Deckelprägung u. mit OU., dieser mit Gebrauchsspuren. Innen tadellos erhalten.
Kommentar
Artikelnummer GAST0080 Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Backbuch, Backwaren, Gastronomie, Kochbuch, Konditorei, Küche, Kulinarik, Patisserie
€45,00
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