„L’art du bien manger. Fins et joyeux croquis gastronomiques ecrits pour les Gourmets par le Maitre Fulbert-Dumonteil. Preface d’Andre Theuriet. Frontispice de A. Robida. ….. Plus de 1200 recettes simples et faciles. La Cuisine Francaise.“ wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

Brevier der feinen Küche. Illustriert nach den Meistern. 1.-6. Tausend.
Beschreibung
8°. 160 S. mit zahl. s/w Abb. im Text. Neuer HLnbd. mit mont. Kunststoffrückenschild mit reliefgeprägtem Titel. Innen stark gebräunt, durchgehend wasserfleckig u. wellig.
Kommentar
Erstausgabe, vgl. Horn/Arndt 802.
Artikelnummer GAST0174 Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Französiche Küche, Gastronomie, Haute Cuisine, Internationale Küche, Kochbuch, Kochrezepte, Kulinarik
€60,00
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