„Neuestes Handbuch der Böhmischen Kochkunst. Ein Sammlung auserlesener, wirklich erprobter u. verläßlicher Kochrezepte nebst e. häuslichen Ratgerber. Auf Grund eigener langjähriger Erfahrung auf dem Gebiet der Kochkunst verfaßt“ wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

Wiener Mehlspeisen und Vorspeisen. 500 erprobte Rezepte für den modernen Haushalt. Mit einem Anhang: Herstellung von Bargetränken, Bowlen, Punsch und Likören. [Einbandtitel: Duch, Mehlspeisen].
Beschreibung
Kl.-8°. 165 S. mit einigen fotographische s/w Abb. im Text. OBrosch. mit goldgeprägtem Deckeltitel. Rücken u. Kapitale berieben. Hinterdeckel lichtrandig, Ecken eselsohrig. Innen altersbedingt leicht gebräunt, Titelbl. mit handschriftl. Besitzvermerk, sonst sehr gut erhalten.
Kommentar
Artikelnummer GAST0167 Sachgebiet Gastronomie/Kochbücher Schlagworte Gastronomie, Getränke, Kochbuch, Kochrezepte, Kulinarik, Mehlspeisen, Österreichische Küche, Spirituosen, Süßspeisen, Wiener Küche
€23,00
Ähnliche Produkte
Ähnliche Produkte
- MRKVICKA, Franz Stanislaus.Gastronomie/Kochbücher
Kochen bey Hoffragner. – signiert –
€24,00 In den Warenkorb - VAERST, [Friedrich Christian] Eugen Baron.Gastronomie/Kochbücher
Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel. 2 Teile (in 1 Bd.).
€540,00 In den Warenkorb - ANSION, Kunigunde.Gastronomie/Kochbücher
Die Kochkunst : Kochbuch der “Wiener Mode”. Vollständige Sammlung von Kochrecepten. Lehrbuch des Kochens und Anrichtens, der Dunstobst- und Getränkebereitung nebst 365 Menus für alle Tage des Jahres und einer Anzahl Menus für verschiedene Feste sowie mit dem Anhange : Die Kunst des Tafeldeckens, das Serviren. 7.- 10. Tsd.
€58,00 In den Warenkorb - Heinzerling, Ch.Gastronomie/Kochbücher
Die Conservirung der Nahrungs- und Genussmittel.
€36,00 In den Warenkorb - Brupbacher-Bircher, Berta.Gastronomie/Kochbücher
Das Wendepunkt-Kochbuch. 580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel. 27. Auflage.
€18,00 In den Warenkorb - Andés, Louis Edgar.Gastronomie/Kochbücher
Das Konservieren der Nahrungs- und Genußmittel. Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- u.Konserven. Praktisches Handbuch für Konservenfabriken, Landwirte, Gutsverwaltungen, Eßwarenhändle, Haushaltungen. Zweite, gänzlich umgearbeitete Auflage.
€68,00 In den Warenkorb