Neuzeitliche Süßmostanlage zur Herstellung von Trauben-. Kern-, Stein- und Beerenobst-Süßmosten mit einem Anhang: “Gemüsesäfte”.
Beschreibung
50 S., 3 Bll., mit Abb., OKart.
Kommentar
Obstsäfte, Getränke
€14,00
Ähnliche Produkte
Ähnliche Produkte
HESS, Olga; HESS, Adolf Fr. (Hrsg.).Gastronomie/KochbücherWiener Küche : Sammlung von Kochrezepten der Bildungsanstalt für Koch- u. Haushaltungsschullehrerinnen u. der Kochschule der Gastwirte in Wien.
€240,00 In den Warenkorb
ADAM, Therese (Hrsg.).Gastronomie/KochbücherSchlesisches Kochbuch. Eine reichhaltige Sammlung erprobter Küchen-Recepte.
€120,00 In den Warenkorb- WISWE, Hans.Gastronomie/Kochbücher
Kulturgeschichte der Kochkunst. Kochbücher und Rezepte aus zwei Jahrtausenden mit einem lexikalischen Anhang zur Fachsprache von Eva Hepp.
€32,00 In den Warenkorb 
[BÜCKING, Johann Jacob Heinrich].Gastronomie/KochbücherDiätetisch und öconomisches Kochbuch.
€290,00 In den Warenkorb
Gastronomie/KochbücherAllerneuestes Oesterreichisches Kochbuch für herrschaftliche und andere Tafeln. Herausgegeben von einem erfahrnen fürstlichen Koch. Nebst einer Deutschen Erklärung der im Buche vorkommenden Französischen Kunst- und anderen Wörtern, dann einigen beiläufigen Anmerkungen zu jedermanns Verständigung, und einem Anhange alle Arten von Gefrornen, und eingemachte Früchte zu verfertigen.
€1.150,00 In den Warenkorb
